スモークサーモン
【10時～14時】
11月中旬に富山でとれる生鮭を使って、自家製のスモークサーモンを作ります。
たっぷりの白ワインに漬け込んで・・・♪
どんな味に仕上がるかな。
さば寿司
【10時～12時】
おいしそうな鯖が手に入ったら開催します。乞うご期待！！
中華ちまき
【10時～14時】
具だくさんでぜいたくな中華街の味を再現。
竹の皮に包む作業も、おしゃべりしながら楽しく包めばあっという間。
