冬の手作り
大豆煮る 煮る吹き出し 麹混ぜる吹き出し 麹混ぜる 手作り味噌 味噌吹き出し

手作り味噌

富山県産の有機大豆を使うなど、材料にもこだわっています。  
麹から手作りしたい方、麦味噌や白味噌を作りたい方もご相談ください。

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漬物

漬物

【10時~12時】

白菜漬けやたくあん、キムチ・・・
冬のお野菜ならではのお漬物。『おばあちゃんの味』を一緒に受け継ぎましょう。

 

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