甘酢しょうが

【10時～12時】

お寿司はもちろん焼き魚に添えたり、なにかとお口直しに使えます。
新しょうがが出回る季節に、一年分を手作りしましょう。

らっきょう漬

【10時～12時】

カレーに欠かせないらっきょう漬け。
カレーの度に、買いに走らなくていいように、一年分漬けちゃいましょう。
らっきょうは、夏バテにもいいんです。

ぬか漬

【10時～12時】

ぬか床は一生モノ。一度作れば、一年中、旬のものを漬けられます♪
ほどよく発酵する春のうちに、良質なぬか床を作ります。